Restaurante

El Baluarte

Desayunos

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Huevos al Gusto

2 Huevos con jamón, o a la Mexicana, o con tocino. Guanicion de frijoles o queso manchego extra.

90.00$

Americano

2 Hot cakes naturales o con jamón, o con tocino.

90.00$

Estudiantil

2 Molletes naturales o con jamón, o con chorizo.

100.00$

Tradicional

3 Enfrijoladas (3 tortillas rellenas de pollo, fijol, crema y queso manchego).

110.00$

Mexicano

Chilaquiles con carne asada o pollo, 0 2 huevos estrellados.

110.00$

Combinado

2 Hot cakes y 2 huevos al gusto.

110.00$

Puente Real

Carne Arrachera con chilaquiles, salsa, crema, rajas de chile huachinango, queso manchego y frijoles.

180.00$

Puente Real

Carne Arrachera con chilaquiles, salsa, crema, rajas de chile huachinango, queso manchego y frijoles.

180.00$

Entradas

hamburguesa hotel puente real
Quesadillas

3 Tortillas, queso manchego y de salsa pico de gallo.

65.00$

Queso Fundido al Gusto

Queso manchego y 4 tortillas de harina.

90.00$

Enchilada Suiza

4 Enchiladas con pollo, salsa de tomate, queso y crema.

100.00$

Aguacate Relleno

1 Pieza de aguacate, lechuga,  jitomate y atún.

120.00$

Hamburguesa Sencilla

2 Piezas de pan, 1 pieza de carne, papas y 1 rebanada de queso amarillo.

110.00$

Pepito de Filete

1 Pieza de filete con pan, frijoles, lechuga, aguacate y jitomate.

220.00$

Sandwich de Jamón y Queso

3 Piezas de pan de caja, jamón y queso amarillo.

95.00$

Club Sandwich

4 Piezas de pan de caja, jamón, queso, pollo, lechuga y tocino.

110.00$

Hamburguesa Hawaiana

4 Piezas de pan de caja, jamón, queso, pollo, lechuga y tocino.

120.00$

Sopas

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Consomé de Pollo

Consome con pollo.

75.00$

Sopa Azteca

Salsa de tomate, 1 chipotle, aguacate, crema, queso y tortilla.

85.00$

Crema de Elote

Elote, leche, mantequilla y cebolla.

75.00$

Caldo Tlalpeño

Salsa de tomate, calabacita, zanahoria, ejote y pollo.

95.00$

Espagueti a la Mantequilla

Pasta, queso manchego, ajo y cebolla.

90.00$

Espagueti a la Boloñesa

Pasta, salsa, carne y queso manchego.

100.00$

Que Chula es Puebla

Enchiladas mole hotel puente real
Chalupas

5 Tortillas, pollo, salsa y queso.

85.00$

Enchiladas de Mole

4 Tortillas en mole con pollo.

110.00$

Mole Poblano

Mole con una pieza de pierna y muslo con arroz.

140.00$

Aves, Carnes y Cortes

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Tacos de pollo

4 Tacos con de pollo.

90.00$

Pollo a la Parrila

1 pierna con muslo 0 1/2 pechuga de pollo, papas a la francesa y ensalada.

150.00$

Milanesa Cordon Bleu

1 milanesa, ensalada de lechuga, guarnicion de papas a la francesa.

150.00$

Chuleta Baluarte

1 pieza de chuleta, guarnicion de papas a la francesa.

115.00$

Sabana de Filete

1 filete, guarnicion de papas a la francesa.

220.00$

Tampiqueña

1 filete, 1 chalupa, guacamole, 1 enmolada, rajas poblanas y frijoles.

240.00$

Arrachera

1 pieza de arrachera, guarnicion de papas a la francesa y guacamole.

220.00$

Cazuela Mixta

1 filete de res, faja de filete de pollo, guarnicion de papas a la francesa y chorizo.

240.00$

Cortes Tipo Angus

Sirlon, T-Bone, Rib-Eye, con papas a la francesa.

260.00$

Postres

Chocolate hotel puebla
Helado

60.00$

Helado de Frutas

Mamey, manzana, naranja, coco o piña.

75.00$

Duraznos con Rompope

85.00$

Platanos Fritos con Crema

75.00$

Duraznos con Crema

75.00$

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